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1.
米糠经预处理后,用超临界CO2萃取米糠油,使所得油脂中的酸价降低,得率提高。采用不同的压力分段萃取,同时添加夹带剂,能有效地去除大部分游离脂肪酸。  相似文献   
2.
介绍了鱼油脂肪酸酯与超临界CO2相平衡测定和关联的常用方法.同时给出了超临界CO2—硬脂酸乙酯、超临界CO2—油酸乙酯、超临界CO2—亚油酸乙酯三个二元系的相平衡关系.  相似文献   
3.
用超临界CO2从槐花米中提取芦丁试验研究   总被引:12,自引:0,他引:12  
用超临界CO2萃取槐花米中的芦丁,对这一新方法进行了可行性试验研究。试验表明两步分离法是合适的,第一步槐花米经预处理,第二要用超临界CO2萃取。  相似文献   
4.
对银离子与碳-碳双键的络合机理进行了论述,并综述了基于该络合机理,分离鱼油中EPA、DHA的三种方法:AgNO3层析法、AgNO3络合法结合超临界CO2萃取法和AgNO3膜分离法.  相似文献   
5.
藕汁饮料的开发研制   总被引:2,自引:0,他引:2  
  相似文献   
6.
干红辣椒的综合开发利用   总被引:2,自引:0,他引:2  
介绍了干红辣椒有效成分辣椒红色素、辣椒碱的提取与分离技术,以及辣椒残渣的综合利用.  相似文献   
7.
对天然鲜藕汁饮料的加工工艺进行试验,选择出合适的工艺条件,研制出营养丰富、藕香浓郁的藕汁饮料。  相似文献   
8.
用超临界CO2萃取槐花米中的芦丁,对这一新方法进行了可行性试验研究.试验表明采用两步分离法是合适的,第一步槐花米经预处理,第二步采用超临界CO2萃取.  相似文献   
9.
超临界CO2萃取米糠油的试验研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
米糠经预处理后,用超临界CO2萃取米糠油,使所得油脂中的酸价降低,得率提高,采用不同的压力分段萃取,同时添加夹带剂,能有效地去除大部分游离脂肪酸。  相似文献   
10.
二十二碳六烯酸和脑的健康   总被引:2,自引:0,他引:2  
二十二碳六烯酸(简称DHA),是鱼油中最重要的生理活性成分之一,它对人脑的健康起重要作用.本文回顾了近几十年关于DHA的研究,叙述了人体内DHA的两个来源途径,尤其是:DHA以磷脂形式广泛地存在于脑细胞和神经细胞中;实验动物测试记忆能力和脑中DHA水平相关;DHA对脑发育极为重要;DHA对视网膜功能的影响及防治老年痴呆症具有关键作用.  相似文献   
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