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草果(A.tsaoko Crevost et Lemaire)为多年生药食同源姜科(Zingiberaceae)豆蔻属草本植物成熟的干燥果实,具有燥湿温中,截疟除痰等传统功效,研究发现其含有挥发油、黄酮等多种活性成分,有较大的营养保健价值.通过查阅文献对草果的地域分布、传统功效及配伍、现代药理研究及临床应用进行了综述,同时对近10年来草果相关专利进行整理分析,探讨草果在保健食品行业开发的可行性,为草果保健食品的研究与开发提供参考价值. 相似文献
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