鲍鱼繁殖新技术

鲍鱼是一种名贵的海珍品,中国人视之为喜庆筵席上的珍馐。它味道鲜美,所含的氨基酸及蛋白质非常丰富,营养价值甚高。然而鲍鱼对生长环境的变化非常敏感,对水质要求很高,一旦生活环境不适,生长速度较慢,死亡率也较高,所以,鲍鱼养殖业虽然盈利可观,却风险很大。