扬子鳄肌肉的POX同工酶的测定研究

采用超薄层凝胶等电聚焦法对扬子鳄不同组织进行了过氧化物酶同工酶的分析研究。结果表明：同一个体不同组织的同工酶谱带不相同，存在组织特异性；不同性别个体的同一组织的同工酶无明显差异，自然野生种和人工养殖的个体的同一组织的同工酶谱带基本一致。同时测定了扬子鳄不同组织中蛋白质、脂肪、微量元素Ｃｕ，Ｚｎ，Ｍｎ，Ｎｉ以及水份的含量。     

绞股蓝,菊花脑的成分分析及同功酶酶谱研究

绞股蓝在临床上可用于治疗多种癌症。菊花脑是新开发的蔬菜植物,也具有药物之效用。本文测报了绞股蓝、菊花脑中部分成分:蛋白质、总糖、脂肪、水分、维生素C;超薄层聚丙烯酰胺凝胶等电聚焦显示绞股蓝、菊花脑中酯酶、过氧化物酶、细胞色素氧化酶同功酶的酶谱。     

~(60)Co-γ射线辐照绿豆对其贮藏期及品质影响的研究初报

利用0.1KGy剂量的~(60)Co—γ射线辐照绿豆,可以完全杀灭绿豆象,进行绿豆长期贮藏,在此剂量下绿豆营养成份,发芽率等未见明显变化。     

硝酸稀土对菜豆属(phaseolus)两个种幼苗期生理效应影响的研究

本文研究了不同浓度的硝酸稀土对菜豆属绿豆和赤豆两个种幼苗的生长以及主要成分、脂肪酶活力和其酯酶同工酶酶谱的影响。结果表明:①稀土浓度对赤豆的生长除500ppm 外,其余的浓度对主要成分的含量有促进作用;②稀土对绿豆的生长因浓度不同而有差别,其主要成分的含量亦不同,但均使酯酶同工酶酶带有所增加。     

四种鱼的主要成分及酯酶同功酶研究

鲫、鲤、鲶、乌鳢是四种常见的食用鱼类,具有重要的经济价值和科研意义。本实验对这四种鱼的肌肉和小肠的主要化学成分蛋白质、脂肪、总糖和水分的含量进行了测定。并通过超薄层聚丙烯酰胺等电聚焦对四种鱼的肌肉和小肠中酯酶同功酶进行了研究。     

硝酸稀土对大麦幼苗生长及EST和PO同功酶酶谱影响的研究

本文研究了不同浓度的硝酸稀土对大麦幼苗的生长以及对其茎叶中酯酶和过氧化物酶同功酶酶谱的影响。结果表明,硝酸稀土对大麦的生长有生物效应:刺激作用或抑制作用。低浓度的(500ppm)硝酸稀土使酯酶酶的带增多,高浓度的(100ppm、3×10~3ppm)的稀土溶液使酯酶酶带数目减少。而各级浓度的硝酸稀土均可使过氧化物酶酶带数目增加。