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微生物胞外多糖PS-9415的分子结构 总被引:2,自引:0,他引:2
研究了放射形土壤杆菌 (Agrobacteriumradiobacter)Q94 15胞外多糖PS_94 15的分子结构 .PS_94 15是由D -葡萄糖、D -半乳糖组成的中性杂多糖 ,其摩尔比为 0 .83∶1,含有乙酰基和丙酮酰基 .其重均分子量 Mw=2 0 .7× 10 4 u ,数均分子量 Mn=18.2× 10 4 u( Mw/ Mn=1.14 ) .PS_94 15为典型的热敏胶 ,其θm=90℃ .PS_94 15溶液在温度变化时有构象转变 ,凝胶为无定型网络结构 . 相似文献
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放射形土壤杆菌Q9415胞外多糖的发酵工艺 总被引:1,自引:0,他引:1
从湖北沙土壤中筛选到一株放射形土壤杆菌Q9415,其中产胞外多糖1%(体积质量,下同)水溶液经加热至90℃左右,冷至常温既成弹性极好的热可逆透明凝胶,采用简单比较法对Q9415菌摇瓶发酵生产胞外多糖的营养与环境条件进行了研究,结果表明:采用蔗糖3%,蛋白胨0.2%,K2HPO40.05%,MgSO40.01%,MnSO40.01%,CaCO30.05%,微量元素混合液0.01%,土温800.2%, 相似文献
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