饭店工程建设合同管理刍议

饭店工程建设合同管理是饭店筹建过程合同管理的核心部分，是饭店筹建合同管理的重中之重。本文在分析饭店建设工程合同管理特点的基础上着重探讨了合同制订、订立、和履行等管理要务。