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鱼骨是鱼肉制品的下脚料,可加以利用从中提取鱼骨油,原料供应充足,企业选址便利,产品有一定的应用。因此,本文探讨了鱼骨油的提取,包括蒸汽炼油法、溶剂浸出法等提取方法,BHA、BHT、PG、TBHQ、茶多酚和生育酚等抗氧化剂添加方法。 相似文献
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