基于CDIO理念的制药工程类专业工程素质培养体系建立与对策

制药工程作为一门实践性很强的科学,加强制药工程类专业发展与社会需求紧密联合是当前教育改革的重点.结合国际先进CDIO工程教育培养模式和自身实践,就制药工程素质培养一体化课程体系建设、教学方法、工程能力实践、创新环境和评估体系等方面,提出了可操作性的改革策略,为制药工程类专业创新型人才培养提供新思路.     

基于PIV的仿生鲸尾型搅拌桨反应器流场研究

为增强搅拌反应器混合性能,本文基于仿生学思想,设计了一种鲸尾型搅拌桨,即WTT搅拌桨(Whale tail turbine),运用2D-PIV设备进行流场研究.结果表明:WT T搅拌桨相比RT(Rushton turbine)搅拌桨,可以提高流体的最大径向速度以及搅拌罐下部流体的轴向速度,而且远离桨叶时,轴向速度的提高...     

富锌姬松茸形态变化及生物活性

采用透射电镜观察富锌培养姬松茸菌丝体形态,结果显示富锌姬松茸菌丝形态发生显著变化.通过小鼠抗肿瘤S 180动物试验,表明:富锌发酵液肿瘤抑制率为58 14%,明显高于无锌发酵液30 2%,富锌对肿瘤抑制有增效作用,有机锌体内生物利用率较对照组提高了11 4%,为开发安全高效的补锌食、药品提供了一定的药理学依据.     

姬松茸胞内多糖提取工艺的研究

采用单因子试验和正交试验组合优化,对姬松茸菌丝体胞内多糖提取工艺进行了研究,单因子试验表明姬松茸胞内多糖提取工艺为:组织捣碎、水提、提取3次,正交试验优化组合结果为温度90℃,时间4h,料水比1∶25,在此最佳提取工艺条件下,姬松茸胞内多糖提取得率为(2 1±0 1)mg/g湿菌体(含水量87%),具有一定的实际生产意义.     

制药工程专业实验室建设及管理初探

根据专业教学发展方向,制药工程专业实验室重点突出四大功能性实验室的建设,以满足学校制药工程特色实验教学的需要,同时对新形势下制药工程专业实验室的功能扩展和自我管理进行了探讨。     

基于CFD-PBM的50L盐藻多糖发酵罐两相流模拟

近年来发酵工业发展迅速,微生物发酵成为了获取目的资源的一种高效节能途径.在50 L充气发酵罐内,选择生产岩藻多糖的阴沟肠杆菌发酵过程中第12,36,60 h的发酵液为研究目标,通过流变仪测量发酵液流动特性,使用CFD-PBM(Computational Fluid Dynamics-Population Balance...     

“卓越制药工程师”应用型创新人才培养的研究

为了提高西南大学制药工程本科和专业硕士的教育质量,按照国家"卓越工程师教育培养计划"的要求,提出了相应的改革措施,为培养应用型制药创新人才服务.在讨论制药工程本科和专业硕士的定位和培养目标的基础上,通过对应用型创新人才的需求分析,确定了卓越制药工程师应用型创新人才培养的目标定位,并从实验室开放和校、企联合培养两种途径对人才培养模式的实现进行了相关探讨.     

发酵法岩藻多糖的硫酸化及其抗氧化活性研究

岩藻多糖在抗氧化、抗肿瘤和抗病毒方面具有广泛的生物活性，但其在褐藻中含量低且产量少.微生物来源的岩藻多糖与海藻来源的岩藻多糖具有类似的分子结构，但其生理活性不足.本研究对发酵法生产的岩藻多糖进行硫酸化改性以增强其抗氧化活性，使其成为一种可选的岩藻多糖替代品，采用氯磺酸-吡啶法进行硫酸化修饰，红外光谱和核磁氢谱结果显示硫酸基修饰成功，硫酸基含量为28.2%;硫酸化岩藻糖多糖羟基自由基清除率可达81.61%,超氧阴离子清除率可达93.06%;细胞试验表明硫酸化岩藻多糖在50μg/mL及以下无细胞毒性，且低质量浓度(5μg/mL)下即可对RAW 264.7细胞氧化损伤具有保护作用.