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推行羔羊当年育肥,当年屠宰是增加羊肉产量,提高养羊业经济效益的重要措施,也是对主要依靠宰杀老羯羊、病残羊、淘汰羊的传统羊肉生产经营方式的一个改革。进行羔羊快速育肥有以下优点:羔羊当年屠宰,加快了羊群周转,缩短了生产周期,提高了出栏率及出肉率;羔羊当年屠宰,不但减少了越冬度春的人力和物力消耗,而且避免了羊群冬季掉膘,甚至死亡的损失;羔羊肉具有鲜嫩、  相似文献   
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