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邹奕杰 《科技情报开发与经济》2009,19(18):127-129
肯德基是世界上最大的炸鸡快餐连锁企业,作为餐饮连锁的标杆企业,其必然拥有一套运作规范的连锁经营系统.从企业连锁经营系统这一新视角,对肯德基进行了全面解析. 相似文献
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