浅谈技校实验教学的改革与学生动手能力的培养

以培养技校学生综合实验能力和提高实验教学质量为目标,从实验教学的规范性、趣味性、操作技能的培养、教师业务水平的提高以及实验室的科学管理等方面进行了阐述。提出在实验教学过程中如何对学生进行综合技能的训练,激发学生的积极性,增强学生对知识的综合运用能力,真正做到学以致用。     

影响油脂酸价检验准确性的因素与对策

油脂包含有动物油脂和植物油脂,本文主要就有关植物油脂酸价测定(中和滴定法)中对结果产生影响的几个主要因素,即样品的选择、标准溶液的浓度、乙醚乙醇混合溶液的使用、指示剂的选择、其它原因等以及解决的方法进行了论述。