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利用粒子群优化算法和支持向量回归方法建立不同食品的比热容与其水、蛋白质、碳水化合物和脂肪等含量间的预测模型,且在相同的训练样本和测试样本条件下,该预测模型的食品比热容预测精度高于反向传播神经网络模型,具有更强的泛化能力。结果表明:该预测模型能有效地预测食品比热容。  相似文献   
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