中国对虾（Penaeus chinensis）的早期发育与环境溶解态有机质

探讨中国对虾（Penaeus chinensis) 的受精卵,开口前的幼全与环境中溶解态有机质（Dissolved Organic Matter,简称DOM）之间的关系,测定中国对虾的卵和各期无幼虫的干重和灰重,结果表明从虾卵到无节幼虫的干重和灰重是增加的,自卵到第六期无节幼虫（N6）干重平均只增加7．95μg,灰重平均每只增加2．95μg,证实中国对虾在早期 体发育中能够从水环境中吸收和利用溶解态的机质。     

海洋弧菌Z010产生几丁质酶的发酵条件研究

以海洋弧菌Ｚ０１０菌株为对象,研究了其产生几丁质酶的发酵条件。研究表明,其产酶的最佳发酵条件为：２２１６Ｅ液体培养基中含０．５％（ｗ／ｖ）的胶体几丁质,０．５％（ｗ／ｖ）的蛋白胨,培养起始ｐＨ值为７．０,２５℃摇床２００ｒ／ｍｉｎ培养３６ｈ,几丁质酶产出最大。