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1996年
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1994年
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1
1.
用低温显微DSC系统测定冻结食品的玻璃化转变温度
刘宝林
华泽钊
任禾盛
袁曙明
王刚
《上海理工大学学报》
1996,(1)
指出了现有的测量T'g方法中存在的问题,分析了低温显微DSC(差示扫描量热法)系统测定T'g的原理,认为低温显微DSC系统是一种能准确测量玻璃化转变温度T'g的新型仪器
相似文献
2.
冰箱化霜温控开关温度特性全自动测试台
陈儿同
袁曙明
《上海理工大学学报》
1994,(3)
本文介绍了自行研制的冰箱化霜温控开关温度特性全自动测试合,它每次检测数可达100只,工作槽温度场均匀性在±0.1℃以内,控温精度达±02℃.文中对其设计原理、系统流程及控制系统等作了详细描述.
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