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1.
维生素C一步发酵菌种生产工艺的优化
何鉴清
黄建民
刘杰
胡少斌
《科技资讯》
2011,(28):104-104
通过对维生素C一步发酵菌种生产工艺的优化,可简化一步菌种生产工艺流程和有效地防止菌种衰退,降低生产成本。
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