蛋白质用于毛细管电泳-电导法快速检测喹诺酮的研究

采用自行研制的毛细管电泳-电导检测系统研究蛋白质改善喹诺酮类抗生素的分离检测.在含30 mmol·L-1 Tris和3 mmol·L-1磷酸的缓冲溶液中加入10 mg·L-1牛血清白蛋白,使喹诺酮类抗生素的分离明显改善,5种待测物在2.7 min内基线分离,检测限介于0.43～1.1 mg·L-1,同时该方法成功地应用于实际样品有效成分的定量检测.实验结果表明:牛血清白蛋白是喹诺酮类抗生素毛细管电泳分离检测的有效添加剂.     

牛蒡多酚的分离纯化及清除DPPH自由基的研究

文章对牛蒡多酚的纯化条件及清除DPPH自由基活性进行了研究,得出大孔树脂AB-8为最佳处理树脂,上柱流速为1 mL/min、上样初始质量浓度为1.68 mg/mL时吸附量最大,采用70%乙醇以2 mL/min速度解吸附,纯化后牛蒡多酚的质量浓度提高了55.36%.同时,采用电子顺磁共振技术(EPR)检测纯化前后的牛蒡多...     

毛细管电泳用于抗生素的分离检测

食品及生物产品中残留的抗生素是影响其质量及安全的因素之一,本文综述了毛细管电泳检测方法应用于检测食品及生物产品中β-内酰胺类、大环内酯类、氨基糖苷类、四环素类、喹诺酮类和氯霉素类等几种抗生素的研究进展.     

喹诺酮类抗生素的高效毛细管电泳法分离检测

用高效毛细管电泳法分离环丙沙星、洛美沙星、氧氟沙星、氟罗沙星、帕珠沙星等5种喹诺酮类药物,探讨了缓冲液的浓度、pH值、分离电压、进样量对分离及检测的影响.实验发现采用50μm×40 cm毛细管柱、5 kV分离电压,用40 mmol.L-1Na2B4O7-KH2PO4缓冲液调至pH8.86时,上述5种组分可以在基线分离.在进样时间为5 s、紫外检测波长为254 nm的条件下,待测物的检测限介于1.5~7 mg.L-1之间.利用上述操作参数,采用标准加入法测定市售奥复星药片中氧氟沙星的质量分数为48.0%.     

纳米材料改善蛋白质毛细管电泳分离的研究

报道了SiO2纳米材料作为添加剂用于毛细管电泳分离蛋白质的研究,考察了缓冲溶液中添加聚环氧乙烷和SiO2纳米材料对分离的影响.聚环氧乙烷和纳米材料的质量浓度比明显影响蛋白质的分离,30 mmol.L-1磷酸溶液中加入0.2 g.L-1SiO2纳米材料和2 g.L-1聚环氧乙烷不仅不能改善分离,而且使分离效率降低(α-乳白蛋白和牛血清白蛋白的峰重叠,分离度为0);但加入0.5 g.L-1SiO2纳米材料和0.5 g.L-1聚环氧乙烷的缓冲溶液则可以明显改善α-乳白蛋白和牛血清白蛋白的分离度,并且在12.5 min内就可以完成5种蛋白质的分离.实验结果表明,纳米材料是分离蛋白质的有效添加剂.     

一种安全可靠型起爆雷管的设计研究

从发火可靠性、抗水性能、装配等关键技术着手，研制出了一种安全可靠型起爆雷管，并与国内普遍使用的起爆雷管的延期时间、性能等方面进行比较，结果符合《民用爆炸物品行业技术进步的指导意见》（工信部安[2010]227号）的要求。     

SiO2纳米材料对人血清白蛋白毛细管电泳行为影响研究

对建立高效毛细管电泳方法检测蛋白质进行研究,探讨了在碱性缓冲溶液中添加SiO2纳米材料对人血清白蛋白(HAS)检测的影响.实验发现:采用未处理过的75 μm(内径)×60 cm (50 cm有效长度)毛细管柱、15 kV分离电压、25 mmol·L-1硼酸硼砂组成的缓冲溶液直接检测HAS,由于HAS在毛细管内表面产生强烈吸附而无法检测到相应的电泳峰;上述缓冲溶液中加入一定量的纳米材料后,在电泳图中8 min左右出现尖锐的HAS峰,该峰峰形良好,完全可以达到检测与定量的要求.该方法对HAS的检测限为0.50 mg·L-1, HAS峰迁移时间的相对标准偏差为2.62%.实验结果表明SiO2纳米材料是检测蛋白质的有效添加剂.     

毛细管电泳-电导法快速高灵敏检测阳离子

采用自行研制的毛细管电泳-电导检测系统研究常见阳离子的分离检测.在含15 mmol·L-1 Tris、 8 mmol·L-1 CHES和2 mmol·L-1 Hac(pH 8.64)的缓冲溶液中,K 、Na 、NH 4 3种离子在0.8 min内基线分离,检测限分别为0.773、0.893、0.445 μg·L-1,分析时间和检测限均优于报道的实验结果,迁移时间重现性良好(相对标准偏差sr≤3.56%,n=3×5=15),同时对实际样品中的阳离子进行了检测.     

淘汰蛋鸭肉质蛋白酶嫩化研究

对木瓜蛋白酶和风味蛋白酶嫩化淘汰蛋鸭肉的效果进行了探讨,比较了酶解条件下鸭胸肉的肌原纤维小片化指数和剪切力的变化,并分析了肌原纤维小片化指数与剪切力的相关性.结果表明:木瓜蛋白酶对鸭肉的酶解作用更强烈,达到相同的嫩化效果(即相同的肌原纤维小片化指数或剪切力值)所需的酶用量大约为风味蛋白酶的一半.嫩化后鸭肉的肌原纤维小片化指数和剪切力之间存在着显著的相关性,木瓜蛋白酶和风味蛋白酶的这种相关性分别为-0.965和-0.950.     

N,N-二甲基甲酰胺作为背景吸收物应用于非水毛细管电泳测定金属离子的研究

对N,N-二甲基甲酰胺(DMF)作为背景吸收电解质用于高效毛细管电泳法分离测定钾、钠离子的可行性进行了研究.探讨了DMF乙腈溶液中加入硫酸、盐酸、高氯酸以及醋酸对分离效果以及灵敏度的影响.通过对比,发现使用3mmol·L-1DMF+30mmol·L-1硫酸缓冲体系分离效果最好,对Na+和K+的检测限分别为0.4和0.7μmol·L-1.本研究为进一步建立使用DMF为背景吸收物质的毛细管电泳法分离测定无机离子的方法奠定了基础.