玉米油精炼工艺的改进

通过对石家庄一家玉米油厂生产的玉米油存在的问题进行研究,从脱胶、脱酸、脱色、脱臭4个工艺入手,对其精炼工艺进行改进,阐述了新工艺的特点和具体技术参数。     

茶多酚提取与含量测定方法的比较

通过对茶多酚的分析和解释,着重介绍了茶多酚的提取技术、茶多酚的含量测定方法,并对不同的提取工艺与检测手段加以对比,指出茶多酚是一种对健康有益的物质,用途广泛,随着技术的更新,对茶多酚的提取将更加简便、廉价。