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烤烟叶片还原糖含量测定方法的改进   总被引:1,自引:0,他引:1  
烤烟叶片还原糖含量是烤烟品质的重要指标之一,现有的测定方法在稳定性、准确度、成本消耗及效率方面尚存在不足之处.该研究在对3,5-二硝基水杨酸(DNS)法与斐林试剂比色法进行比较的基础上,对3,5-二硝基水杨酸(DNS)法提取烤烟叶片还原糖含量进行了优化.结果表明:可将预浸提试剂由酒精改为蒸馏水,浸提时间由10 h缩短为10 min;对于大量样品检测而言,此方法的改进可简化流程,节约成本,提高效率.  相似文献   
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