微藻及其在未来食品中的应用

微藻富含各类营养活性物质，是迄今为止所发现的含有营养素最丰富的食物之一.将微藻作为食品新资源不仅可以提供健康效益，还将有助于改善与可持续性相关的问题.从营养成分、生物活性、潜在营养价值等方面阐述微藻可作为食品新资源的应用与研究现状，综述其在谷物、果蔬、乳制品等食品中应用的发展潜力与趋势，为微藻未来食品的开发提供参考.     

一类解非线性方程的非单调信赖域的牛顿算法

提出了一类解非线性方程的非单调信赖域的牛顿算法。证明了此方法的全局收敛性,并给出了它在一定条件下的超线性收敛的结果。