宁德产小鱼仙草挥发油化学成分及抑菌作用的研究

利用水蒸汽蒸馏法提取宁德产小鱼仙草（Mosla dianthera Maxim）挥发油，得油率为0．50％．应用色谱／质谱／数据系统联用方法分析了其挥发油的化学组成，检测到93个峰，共鉴定了62种化学成分并测定其相对含量，占总含量的98．114％．其中，香荆芥酚（27．229％）、香芹酮（12．326％）、百里香酚（11.027％）、β-石竹烯（7．246％）、柠檬烯（6．209％）、2-甲基-5-（1-异丙基）-乙酰苯酚（5．932％）、间伞花烃（4．982Vo）、葎草烯（4．496％）为主要成分．对7种供试细菌的体外抑菌实验表明，该挥发油对金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）、大肠杆菌（Escherichia coli）、藤黄八叠球菌（Sarcina lutea）、枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）、普通变形杆菌（Proteas vulgaris）、短小芽孢杆菌（Bacillus pumilus）、甘薯薯瘟病原细菌（Fasarium axyssporam）有一定的抑制作用．     

生物学陈旧仪器辅助实验室建设探究

随着高校生物学实验室建设投入的加大,陈旧仪器的有效处理成为一个重要的问题.在分析实验室建设和学生实验技能的基础上,提出建立生物学陈旧仪器辅助实验室,并就陈旧仪器实验室的功能、建设和管理做了相关阐述.     

生物类研究生对实验室生物安全认知情况的调查分析

通过对高校生物类研究生进行自填式问卷调查,了解其对生物实验室安全知识的认知情况。调查显示他们对生物安全的认识存在有诸多不足,同时学校在系统化安全教育方面的工作还有待提高。基于此,建议高校从加强实验室安全设施建设、建立健全安全管理制度、定期开展实验室安全教育、切实发挥导师的指导作用、培养学生良好的科研工作习惯以及利用现代化技术进一步保障实验室的安全等方面,提高学生对实验室生物安全的认知,以期达到加强实验室生物安全管理的目的。     

高校生物实验室安全教育的探索与实践

针对高校生物实验室目前的安全教育现状,分析了利用微信公众平台开展实验室安全教育的可行性,构建了一种基于微信公众平台的高校生物实验室安全教育模式。该模式打破了时间、空间的限制,激发了学生安全学习的热情,强化了安全意识,提高了安全技能,进一步保障了实验操作中人身、财产安全。从提高微信关注度、优化教育内容、培养微信管理骨干等方面给予实施建议,旨在为高校安全教育管理工作提供切实有效的实践参考。     

高校实验动物中心麻醉药品的管理与实践

目的:完善高校动物实验中心对麻醉药品规范化的管理模式.方法:借鉴医院对特殊药品、 高危药品的监管体制和先进的管理经验,结合各高校对麻醉药品的管理现状,从麻醉药品管理规程、使用环节管理等方面入手采取措施.结论:通过完善麻醉药品管理制度、 建立麻醉药品目录与档案,加强麻醉药品相关知识培训以及操作规程训练,增加麻醉药品使用中...     

纯植物型酸奶的研制

以黄豆为主料,花生为辅料,对纯植物型酸奶的制作工艺进行初步研究.通过对豆腥味的除去方法进行探讨和对菌种适应驯化,运用正交实验设计确定最优的原料组合与发酵条件:m(豆)∶m(水)=1∶8,w(白砂糖添加量)为3%,w(花生)为18%,发酵温度为40℃,发酵时间为4 h,4℃下后熟40 h.     

金线莲内生促生真菌的筛选及其促生机制探讨

分离野生金线莲内生真菌,考察它们系统发育地位;构建菌苗共同生长的体系,通过生长指标和有效成分变化评价菌株促生效应;监测金线莲中若干酶的活性变化,并对共生真菌促生机制进行探讨.结果显示,筛选的12株内生真菌分别归于10个种属,亲缘关系较远.其中多数内生真菌能够促进金线莲株高和黄酮含量,但降低了多糖和游离氨基酸含量.用熵权法对其中的cw-10和cw-4菌株进行评分,数值接近,但菌株cw-10对提高金线莲黄酮和多糖含量分别为菌株cw-4的1.38和1.60倍,因而选定cw-10为优良促生菌株.促生真菌对金线莲多酚氧化酶(PPO)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性没有太大影响,但显著提高了过氧化物酶(COD)、 4-香豆酸辅酶A连接酶(4CL)和查尔酮异构酶(CHI)活性.研究表明,促生真菌通过刺激黄酮合成酶活性增加金线莲黄酮的累积,其深入机制值得进一步探讨.     

油炸薯类脆片丙烯酰胺形成的影响因素研究

甘薯和马铃薯脆片在油炸过程中,影响丙烯酰胺形成的主要因素有温度、时间、浸泡程度等.通过研究表明,高温对丙烯酰胺生成影响较大,时间的影响次之.一定质量分数的N aC l和柠檬酸溶液浸泡处理,可降低成品中的丙烯酰胺含量.使用花生油油炸产生的丙烯酰胺含量高于同等条件下大豆油产生的含量.油的循环使用次数对丙烯酰胺含量影响较小.     

制药工程实验虚拟仿真与SPOC教改实践

传统的制药工程课程实验单纯在本科实验室完成,教学效果不太理想,与现时代的教育方法和目标严重脱节,改变这种模式势在必行。结合目前虚拟仿真等新媒体技术,利用学校云平台SPOC线上教学、虚拟仿真项目学习和实验室实验、药厂参观见习构建四位一体的教学过程。学生无论是制药工程理论的掌握,还是实际规范操作的实践,都有极大的提高。     

地方高校学科平台管理人员队伍建设研究

在“双一流”建设背景下,地方高校学科平台建设得到了长足发展。学科平台是加快学科发展、提高科研实力、提升人才培养能力的必要支撑,而学科平台管理人员是影响学科平台支撑能力的关键因素之一。通过对地方高校学科平台的阐述,剖析该类管理人员队伍在学科平台中的作用、现状,以及加强该类管理人员队伍建设的若干思路,探讨研究地方高校学科平台管理人员队伍的创新建设机制,以期为其他地方高校的平台建设提供参考和借鉴。