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巴西大大小小的节日数不胜数,其中最盛大、最富有特色的莫过于一年一度的狂欢节。据说狂欢节最早起源于古埃及,后被罗马天主教所接受。十五世纪,罗马教皇保罗二世下令在封斋期前3天,在宫前举行庆祝活动。教徒们高歌狂舞,整个罗马城沉浸在一片欢乐之中。从此狂欢节被正式定下来,并在欧洲广为流传。后由葡萄牙人传入巴西,逐渐形成了今天这种盛况空前的非宗教的联欢活动。早在节日前几个月甚至上一个狂欢节刚过,巴西的各大城市及各界团体,就着手准备下届节日的庆祝活动了。各城市的主要街道早早披上了盛装,街道两边搭起高高的看台。里约热内卢的大看台 相似文献
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巴西的一品国菜——烤肉 总被引:1,自引:0,他引:1
在巴西的任何一个地方,当你问当地人什么是巴西的风味菜时,都会得到回答说:“硕拉斯科”。“硕拉斯科”译成中文就是“烤肉”。当你再问这烤肉的味道怎样时,多数人又会用手拉拉耳垂,并说一声“(?)”!这一动作连同这一声“(?)”,用北京的方言说就是“盖了”。烤肉不仅是巴西的风味菜,也是一种大众菜,所以,烤肉店到处都有。在城市的大街小巷,常可以看到写有“硕拉斯卡里亚”字样的烤肉店。即便在偏远的乡村,巴西人也可以品尝到家庭式烤肉。烤肉在巴西堪称是一品国菜。巴西人提起烤肉,都有垂涎欲滴之感。笔者有幸光临几次烤肉店之后,觉得确实名不虚传。无论哪一家,一进门,准有经理在门口 相似文献
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当你乘坐巴西民航时,航空小姐在送饮料时会问你:您要桔汁、啤酒还是瓜拉那? 什么是瓜拉那?瓜拉那是瓜拉那树的果实和用它制成的食品,如瓜拉那汽水、瓜拉那面团等。瓜拉那树是一种热带灌木。枝干高一至二米,叶椭圆如掌,花黄白色,果比樱桃略大,熟后呈红色,有硬壳,类似咖啡。果仁有很高的医用价值。据医学界人士说,瓜拉那不仅是良好的补品,且可防治动脉硬化,治疗神经疼、偏头疼,更有治疗便泻、痢疾的功能。据说,亚马孙地区印第安人身强力壮与长期食用瓜拉那有关,因而瓜拉那被称为印第安人的神树。瓜拉那树是巴西特有的植物,原属野生,现已开始人工培种。近年来,植物学家和药物工作者发现 相似文献
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