石刁柏小孢子囊和小孢子发生和发育的细胞学观察

石刁柏的嫩茎是名贵蔬菜,为我国重要出口罐头食品之一。石刁柏雌雄异株。雄株产量比雌株高出40—65％。花药培养获得雄株是提高产量唯一重要途径。花药培养工作要求对小孢子的发生及发育进行研究。本文详细报导了石刁柏小孢子束和小孢子发育的全过程,这不仅具有胚胎学理论上意义,而且具有细胞工程学的实践上意义。     

石刁柏大孢子发生和发育的细胞学观察

石刁柏的大孢子母细胞发生于花蕾直径约1～2mm时期。大孢子母细胞体积为15×16×21μ。后经减数分裂形成四分孢子,呈直线排列,具极性,合点端的大孢子为功能大孢子,其他三个大孢子退化。由功能性大孢子发育为胚囊。其发育途径为典型的单子叶植物类型——蓼形。石刁柏大孢子发生和发育的细胞学观察是取戮破珠被的胚珠,用果胶酶和纤维素酶混合液处理,分离胚囊,在光学显微镜下附加IF550绿色干涉荧光滤片,进行观察和摄影。     

预处理对于不同酵母细胞膜渗透性以及酶促磷酸化合成ATP的影响

酵母用于酶促磷酸化合成ATP主要受酵母细胞膜渗透性限制。显然,不同的预处理对不同菌株酵母细胞膜的渗透性有不同的影响。冷水浸洗的啤酒酵母和日晒干燥的面包酵母,其细胞膜的渗透性稍有提高,酶促磷酸化反应可在细胞内进行。因而可提供固定化细胞的条件,用于工业生产ATP。烘干的面包酵母和冰冻的白酒酵母,其细胞膜的渗透性大幅度增加,致使酶促磷酸化反应既不能在细胞内,也不能在细胞外进行,实验还证明,葡萄糖对白酒酵母细胞中的已糖激酶释放有促进作用,因而可用以提取酶液,或进一步制成固定化酶,工业生产ATP。