亚硝酸根-中性红-8-羟基喹啉偶联反应光度法测定亚硝酸根

研究中性红与亚硝酸根在盐酸介质中重氮化 ,然后在氨性溶液中与 8-羟基喹啉偶联成黄褐色产物的反应。偶联产物的最大吸收波长在 5 6 0 nm,据此建立了一个简单、快捷、选择性较好的测定亚硝酸根的可见分光光度法。该法的摩尔吸光系数 ε5 6 0 =1.32× 10 4L.mol- 1 .cm- 1 ,测定的线性范围为 0～ 880 μg/ L。用于水样、食品、蔬菜样品中亚硝酸根的测定 ,结果满意