应用食品安全检测技术确保食品质量安全

民以食为天一直是中国传承了数千年的文化，而随着经济建设的发展，我国人民“食品之天”时不时被蒙上了一层阴云，各种各样的食品问题甚至食物中毒不断被曝光。因此食品安全检测技术必须发挥其效能，才能保证人们的健康及社会的稳定，本文主要介绍了主要实施的食品安全检测的技术手段，并进行了探讨。