聚乙烯液态膜保鲜剂保鲜柑桔果实的生理效应

用两种浓度的聚乙烯液态膜保鲜剂处理早熟温州蜜柑，与常规不包膜相比，能有效降低果实呼吸速率及果皮细胞透性，保持较镐的果皮叶绿素含量和果实营养成分，降低果实总耗损率与腐烂率，好果率明显高于对照，贮后果实品质好，口感佳。保鲜效果与常规单果包膜处理近似。