猪瘟猪水泡病二联苗的配制与免疫的试验研究

一、前言猪的各种传染病,都有其相应的疫苗作预防接种,使其在一定的期限内不生该病。目前又发展到二联苗三联苗的配制,并已获得成功。然而二种病毒配制的二联苗,在国内尚未见报导。本试验研究就是使用猪瘟猪水泡病的弱毒疫苗配制而成的二联苗,用小动物和猪进行免疫试验,并已获得成功。两种不同的病毒同时侵入易感动物细胞时,其中一种病毒可以阻止另一种病毒在该     

旋毛虫病猪及病肉的诊断检验与处理

一、概述猪的旋毛虫病是世界性的寄生虫病,也属国际检疫对象。该病是由毛形科(Trichinellidae)毛形属(Trichinella Raillet)旋毛虫(又称旋毛形线虫Trichinella Spiralis引起的寄生虫传染病,而且是人畜共患的疾病,危害极大。在动物中除猪为易感染者外,鼠、狗、猫、野猪等也能感染发病。同时发现草食动物中的麂子、黄牛、竹鼠也能感     

畜禽黄曲霉毒素中毒及饲料的解毒防霉

概述黄曲霉毒素(aflatoxin,Aft),是黄曲霉菌(asperigillus flavus)的代谢产物,对人和动物有很大的毒性。早在1960年英国从春季到夏季的数月间相继死亡10万多只火鸡,追查原因,系因吃了长有黄曲霉菌的花生粉而引起急性肝脏损伤所致。     

CSN浸泡剂贮存禽蛋的试验研究

一.前言禽蛋生产有较强的季节性。产蛋旺季,形成供过于求,甚至卖蛋难,烂蛋事故,时有发生,造成很大的经济损失。到产蛋淡季时,又造成市场脱销,使人们吃不上蛋,甚至使蛋品加工厂停工停产,有关糕点加工     

畜肉质量生化检测法的实际应用

采用六种生化检测方法(pH值测定,硫化氢试验、过氧化物酶试验、微生物内毒素检验、酸度氧化力系数检验和蛋白胨及多肽类检验)分别对四种不同品质的猪、牛肉(新鲜肉、可疑新鲜肉、不新鲜肉、病畜肉)作检查。结果表明,采用上述六种方法检查不同质量猪、牛肉得到的结果是基本相符的。将以上方法用于生产实践,对采自农贸市场、罐头厂的肉样进行检测,表明农贸市场个体户销售的猪、牛肉、多数为新鲜而健康的肉,有少数为病肉和不新鲜肉;罐头厂生产用的解冻猪肉,大多数符合质量要求,但也有少数为病畜肉或不新鲜肉。作者认为用其鉴别肉的品质既有理论依据,实际应用也简便快速可行。