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鱼粉因其蛋白质含量高、富含动物生长发育所必需的各种氨基酸、微量元素、钙、磷等营养成分,并含有促生长因子,人称“动物蛋白饲料之王”。在肉雏鸡饲料中,其用量更是居高不下.但因国产鱼粉质量欠佳,产量有限,每年仅5万吨左右,难以满足需要. 然而,我国各种饼粕资源相当丰富,年产量高达1200万吨以上;加之近年来开发成功的多维高蛋白饲料酵母更是异军突起,似有取代鱼粉之势.  相似文献   
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