大豆的水稻芽脱腥研究

大豆在加工过程中所产生的豆腥味是大豆蛋白进一步开发利用的主要障碍,试验采用水稻芽对大豆乳进行脱腥处理,经正交试验得出最优工艺参数为:处理温度45℃,时间2h,水稻芽干粉添加量为2%.与常规热处理脱腥法相比较,该法蛋白质得率高,无豆腥味,豆乳香甜可口。     

股东商誉出资的可行性分析

随着经济的发展，商誉在公司企业的经营中起着越来越重要的作用，可法律却漠视这些经济现象。即使是令人欢欣鼓舞的新公司法的出台也没改变这一现状，新公司法明确规定商誉不得用作出资。商誉不得用作出资是由商誉自身的特点决定的，正是因为其自身特点从而使得商誉估价困难，导致注册资本不实。事实上，商誉出资并不必然导致注册资本不实，反而在一定程度上体现了公司法的自由、效率等价值。因此，商誉可以用作出资。