排序方式： 共有1条查询结果，搜索用时 15 毫秒
1
1.
甜菜渣提取果胶的研究：酸法萃取,乙醇沉淀工艺 总被引：5，自引：0，他引：5
以甜菜渣为原料，采用酸法萃取，乙醇沉淀工艺提取果胶，首先通过正交实验确定了影响果胶得率的因素依次为ｐＨ，萃取温度，萃取时间，在此基础上针对果胶的产量，质量，色泽等对各个提取步骤进行了系统的比较研究，筛选出最佳萃取条件为：ｐＨ１．５，温度８５℃，时间６－８ｈ。会聚 相似文献
1