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近几年来,日本竹笋的栽培面积虽在不断扩大,但还不能满足国内需要,每年还要从我国(包括台湾省)输入15万吨左右(包括罐头、笋干均折成鲜笋计算),今后的需要量还将日益增加。这主要是笋的营养成分有益于人体健康。据分析,笋的营养成分有蛋白质、脂肪、淀粉,此外还有荷尔蒙激素、维生素 B_(12)、木质素等。一、对竹笋施肥的评价一些研究竹笋的日本专家认为,进行科学施肥是增产竹笋的一条十分重要的途径,笋从竹根的每个节上萌发,竹子能获得充分的养料,就可多长出笋来。日本目前毛笋的 相似文献
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