高效液相色谱法测定糕点类食品中的防腐剂、甜味剂

对糕点类食品中的防腐剂、甜味剂的提取方法进行了研究。试验仪器为：Waters高效液相色谱仪，490紫外检测器；透析玻璃纸为D70mm(美国迪马公司生产)。试剂为：山梨酸、苯甲酸糖精钠标准品，均为国家标准物质研究中心提供；0．8g／L氢氧化钠溶液；50％盐酸溶液；甲醇为色谱纯；0．02mol／L乙酸铵溶液，分析醇，经0．45μm滤膜过滤；不含过氧化物乙醚。