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1.
离子色谱法分析检测饮料中聚葡萄糖含量的研究
总被引:1,自引:0,他引:1
刘玉峰
唐华澄
李东
张绩觅
《北京工商大学学报(自然科学版)》
2011,29(1):30-32
研究了AOAC 2000.11应用于饮料中聚葡萄糖含量测定时的简化步骤,考察了精密度和准确度.结果表明,6次平行试验,相对标准偏差是1.4%~6.4%,回收率为95.2%~107.3%.该方法简单快捷,适合于饮料中聚葡萄糖含量的测定.
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