酿造酱油中黄酮类物质的分离与含量测定研究

通过对几种酱油样品中的黄酮类物质的分离与含量测定研究，得出该酱油中总黄酮含是ω为0．045－0．050％，分离出三种异黄酮物质，鉴定为大豆苷、染料木苷、6、7、4‘－三羟基异黄酮，它们的抗氧化活性均大于BHA。     

锅炉水冷壁管泄漏原因及防止措施

锅炉水冷壁产生泄漏的原因除设计、制造、安装的原因外,主要由磨损、腐蚀和膨胀不畅三个方面的问题引起。此外,还有急冷,水循环不良等引起的漏泄。     

分散控制系统在热电厂自动控制上的应用

分散控制系统（DCS）是计算机技术和自动化技术相结合发展的结果。本文结合新沪热电厂新建三炉两机采用分散控制系统（DCS）实现自动控制的工程实践，介绍DCS系统特点和功能，并根据DCS系统的运行情况，结合实际维护进行简单阐述。     

循环流化床锅炉常见故障及原因分析

循环流化床锅炉是近年来发展起来的一种新型炉型,具有很大的优势,但也存在一些问题。根据工作实践,总结了循环流化床锅炉常见的问题,分析其原因,并提出了治理策略。     

电厂冷却塔冬季结冰原因及对策

北方地区发电机组自然通风冷却塔在冬季运行中出现结冰的现象,下面对产生这一现象的原因及相应的对策进行分析。     

影响发电厂锅炉燃烧及风烟系统异常因素分析

锅炉燃烧及风烟系统的正常运行与否,直接关系着锅炉及整个单元和发电机组运行的稳定性。燃烧不稳定将导致炉蒸发量和各蒸汽参数的波动,甚至可能导致灭火放炮等事故发生,从而影响汽轮发电机组的安全经济运行。     

酱油中黄酮物质的结构鉴定与抗氧化活性研究

用薄层层析法从酱油中分离纯化了黄酮化合物。研究表明,以硅胶GF254为介质,以氯仿/甲醇（体积比为6:1）为展开剂,可分离出三种样品,其比移植Rf分别为0.71,0.52和0.40。用紫外光谱和化学分析方法对分离所得的黄酮化合物样品进行了结构鉴定,判定三种样品分别为大豆素、染料木素和6,7,4‘-三羟异黄酮。这三种样品均有较强的抗氧化活性,且强度大于叔丁基对羟基茴香醚（BHA）。     

火电输煤设备推行状态检修

文章介绍了火电厂输煤设备推行状态检修的意义，对火电厂输煤设备实施状态检修的管理原则、基本方法和工作设想发表了见解。     

几种中药不同溶剂组分的抗氧化活性研究

采用连苯三酚自氧化法，对8种中药浙贝母、茵陈、柴胡、青蒿、桑皮、山楂、三七和薏仁，分别用石油醚、二氯甲烷，乙醇和水分级草取进行提取分离，测试各提取物的抗氧化活性。结果表明，其中7种中药都有一定抑制连苯三酚自氧化，清除超氧阴离子自由基的能力，且脂溶性或醇溶性的提取物抗氧化作用较强。     

自由基与纸浆漂白(Ⅰ)——自由基的产生及其在漂白中的作用

论述在纸浆的常用漂白剂漂白过程中自由基的产生、自由基与过渡金属离子的关系,自由基的漂白作用及其对碳水化全物的影响等。