柑桔皮色素的提取及性能表征

对柑桔皮进行了色素提取并对提取色素进行性能表征.用无水乙醇作为提取剂,原料与提取剂质量体积比为1∶9,分三次提取,石油醚萃取醇提取液,分别得油溶性和水溶性色素.该色素理化性质实验表明:水溶性色素最大吸收峰波长为475 nm,而油溶性色素最大吸收峰波长在440 nm,色素溶液的耐光性及耐热性较好,色素溶液自然光照60 d吸光度稳定在1.67×10-2,色泽基本不变,温度在20～90 ℃之间吸光度基本保持不变,高于98 ℃时出现混浊且有退色;常用食品添加剂蔗糖、柠檬酸、防腐剂对色素无不良影响,吸光度稳定为2.0×10-2,颜色不变;溶液的酸度对色素有一定影响,在pH＝2～11范围内,色素溶液吸光度稳定为1.97×10-2;色素的抗氧化性较强,0.1%的H2O2水溶液中,10 d内吸光度稳定,但耐还原性能力差,5 d内基本褪色.     

柑桔皮提取果胶工艺正交试验研究

本文采用正交试验的方法研究、探讨了由柑桔皮中提取果胶的工艺条件。从反应的液固比、酸度、温度、提胶时间、凝沉淀剂用量等几个方面得出了有益的结论。对利用柑桔皮生产果胶有重要意义。     

和谐农村视角下的农村治安环境建设

良好的社会治安环境是发展农村经济的重要保障,也是构建和谐农村的前提和基础。在关注农民增收的同时,我们也必须关注农村社会治安,把这个问题作为解决"三农"问题的重要一环。目前,农村的治安现状令人担忧,加强农村治安环境建设不容迟缓,保证农村的长治久安和繁荣稳定,才能保持整个社会的和谐发展,其意义非同一般。     

含锌工业废料生产氧化锌的工艺研究

本文在作者过去工作［１］的基础上深入地研究了用含锌废料生产氧化锌的物理化学原理，工艺流程、工艺条件及操作步骤，为含锌工业废料的合理利用开辟了一条有效的途径。     

稀土氨基酸配合物研究进展

本文综述了国内外稀土研究领域的活跃课题——稀土氨基酸配合物的研究状况,并对此类配合物在生命科学等方面的作用进行了探讨。     

离子型配合物[Zn(phen)2(H2O)2][NbOF5]的合成、结构、热分析和理论计算

目的研究在铌-过渡金属混合配合物中,阴离子[NbOF5]2-所起的作用和其电子结构。方法采用水热法合成配合物[Zn(phen)2(H2O)2][NbOF5],通过单晶X射线衍射测定其结构,对配合物进行元素分析、红外、紫外可见和热重表征。在实验的基础上,采用Gaussian-03w和DV-Xα对配合物和阴离子进行全几何优化和后续计算。结果Nb和Zn离子均处于畸变的八面体配位环境。O3和F5带的负电荷最多,但O3和F5并未充当桥联原子。结论阴离子[NbOF5]2-具有起桥联作用的内因,但能否桥联还与反应介质及其用量有关。     

化工管路计算的一种新方法

提出了管路计算的一种新方法，克服了以往采用的繁琐的试差法的缺点，可以进行任何情况下的管路计算。通过实例说明了该法所得结果的可靠性。