聊城市春季蔬菜生物污染的初步调查

通过对聊城市春季蔬菜细菌总数,大肠杆菌群及肠道致病菌的测定,为上市蔬菜的生物污染做了综合评价,结果有４７％的蔬菜受到了不同程度的污染,５３％的尚属基本清洁。