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本工作比较了测定叶酸的三种荧光分析体系方法的分析性能和应用,详细研究了叶酸内在荧光,KMnO4-光照和H2O2-光照荧光体系.结果表明,叶酸内在荧光较弱,而用衍生方法进行测定,灵敏度可以提高2~3个数量级,在研究的三种体系中,KMnO4-光照法具有适宜的灵敏度和较宽的线性范围,可用于蔬菜样品中叶酸的测定,标准回收率在92.5%,95.0%之间,测定结果令人满意. 相似文献
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