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螺旋藻酸奶的制备工艺 总被引:2,自引:0,他引:2
在原料乳中添加 4% 的螺旋藻,采用精磨、均质、高温灭菌、调香等处理后,在制得浅绿色全营养酸奶。制品口感好,风味独特,且产品的营养较全面,具有较强的营养保健作用。本文主要对螺旋藻酸奶的配方设计和生产工艺进行了研究。 相似文献
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将壬基酚聚氧乙烯醚 (n =1 0 )经过处理后 ,作为气相色谱固定液 ,在一定的分离条件下 ,考察对一些同系物的分离效果 .色谱分离图表明 ,这种表面活性剂作为气相色谱固定液 ,对于芳烃、醇、卤代烃、酯及烷烃各类同系物都具有良好的分离效果 ;对于乙酸及乙酸酐的分离效果更体现了它的独特的性质 .实验结果令人满意 . 相似文献