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用理论计算方法论述了啤酒厂麦芽汁的冷却过程中，一段冷却法较两段冷却法节省能耗的原理，冷却用水的节省、冷冻机耗电量的节省和高温冷却水的回收使用是一段冷却法的突出优点。 相似文献
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以食用菌白木耳为试验菌种，通过斜面、摇瓶培养及深层发酵正交实验，研究了各培养阶段的基质组成。其结果得出，种子摇瓶培养基（ｇ／１００ｍｌ）：马铃薯２０％、葡萄糖２％、蛋白胨０．２％、ＫＨ_２ＰＯ_４０．１５％、ＭｎＳＯ_４０．０１％、ＣＭＣ－Ｎａ１％。深层发酵培养基组成为：土豆汁１．５％、玉米粉２．０％、麸皮３％、ＫＨ_２ＰＯ_４０．２％、吐温－８０为０．１％，其发酵产物菌丝体中所含粗多糖达１３．２３％，蛋白质含量为３２．８３％、氨基酸为１９．７５ｍｇ／１００ｇ干菌葡萄体，必需氨基酸为７．６７ｍｇ／１００ｇ干菌丝体。 相似文献
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从自然界中采集 ,经分离、纯化获得在愈创木酚培养基平板上产生变色圈 ,且菌落直径与变色圈直径的比值小于 1的 12株真菌。将 12株真菌接种到桉木粉无机盐培养基中 30℃培养 15d,测定其选择性指数 (SF) ,获得两株木素降解能力较高的菌株 F1、F7,SF值分别为 3.0 8和 2 .70。将12株菌株接种于含 2、4—二氯酚的漂白废水中 39℃培养 7d,获得两株高效降解 2、4—氯酚的菌株 F7、F9,其降解率分别为 87.58%和 89.6 5%。 相似文献
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研究了不同碳、氮源对灰树花菌体干重的影响,从中选择出适于该菌深层发酵的最适碳、氮源,通过正交试验优化了深层发酵培养基;并初步建立了一种胞外粗多糖的快速测定方法 相似文献
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