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1.
缅甸印楝籽油中的高级脂肪酸成分
李俊峰
姚春荷
苏鹏娟
武永昆
林军
《云南民族大学学报(自然科学版)》
2005,14(3):278-280
对印楝油进行皂化得到了印楝油的总脂肪酸,将总脂肪酸甲酯化得到总脂肪酸甲酯,用GC-MS联用仪测定其中所含高级脂肪酸.结果表明印楝油中含有油酸,亚油酸,棕榈酸,硬脂酸,花生酸等十种高级脂肪酸成分.
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