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枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)LL18-4菌株分泌物中的类细菌素通过(NH4)2SO4盐析法粗提后,经过SephadexG-75、DEAE-Sephadex A 50和Sephacryl S-200HR分步柱层析,经SDS-PAGE电泳检测到单一蛋白质条带,分子量约为60KD. 该类细菌素在酸性条件下及80%饱和度的(NH4)2SO4溶液中具有较高的稳定性,可4℃放置3个月仍保持大部分活性;对有机溶剂也有一定的耐受性:Mg2+能提高蛋白的抑菌活性. 相似文献
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