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1.
莲子叶蛋白体的类型,来源与发育   总被引:2,自引:1,他引:1  
莲子叶于发育的10 ̄28d,以不同速率在叶肉细胞中大量积累贮存蛋白,并以不同方式组装许多形态各异、结构不同的蛋白体。按其来源与发育的特点可分4种类型:①粗面球状蛋白体;②光面球状蛋白体;③杯状蛋白体;④淀粉蛋白体。发育顺序是①,②类先形成,③,④类后发生;②类的发育贯穿整个贮存蛋白的积累期,比较了莲与其他植物蛋白体的异同。  相似文献   
2.
应用冷却型科学级CCD摄像式显微荧光影像系统对受精后20d(S20)的红莲子叶细胞进行了DNA,RNA和总蛋白相对质量含量的多参数相关测量。  相似文献   
3.
莲子贮存蛋白基因的表达与子叶叶肉细胞的变构   总被引:2,自引:0,他引:2  
莲子贮存蛋白基因(SPG)的表达受发育调控。子叶叶肉细胞变构早于SPG的开始表达,随发育过程加剧。在贮存组织中细胞变构的发生有严格的时空顺序性。变构主要表现在细胞核体积增大,外形变不规则,染色质分布不均匀化,核膜局部消失。  相似文献   
4.
莲子蛋白的组成,溶性和品质   总被引:10,自引:0,他引:10  
广昌干白莲莲子中含蛋白含量分数为24.94%,比其他30个品种的平均值高15%,其氨基酸组成中必需氨基酸的比例符合卫生组织规定要求,盐溶球蛋白和水溶清蛋白占总蛋白含量的76.23%,醇溶蛋白仅占0.33%。主要蛋白亚基有8个,相对分子质量在98×10^3 ̄16×10^3之间,讨论了莲子贮存蛋白基因作为优秀蛋白基因材料的应用前景,还就其种子蛋白的贮存部位,含量,溶性及必需氨基酸的比例论证了莲归属双子  相似文献   
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