葡萄的快速育苗

浙江省云和县沙溪乡叶仁海于今年2月从中国科学院引种先锋和红富士两个葡萄品种,并用快速育苗法扦插了1100株,共成活935株,三月下旬苗高8～15厘米,四月上旬投放市场,受到购买者的好评。葡萄的快速育苗繁殖不受冬季低温制约,并且有育苗周期短,苗床占地面积小,节约种条,扦插成活率高,根系发达,枝粗叶茂等优点。其具体做法如下: 一、电温床的构造: 葡萄快速育苗通过电温床来提高士温,其形式和原理同蔬菜育苗的温床相似。电温床的地址选好后,做好床墙,床底整平压     

蕈柄的利用

蕈,泛指食用菌,是真菌类植物。它由菌丝体和子实体两部分组成。菌丝体是蕈的营养器官,相当于高等植物的根、茎、叶;子实体相当于高等植物的果实。于实体可分菌伞、菌褶、菌柄。自古以来,伞、褶、柄被一起食用,并未见任何专家学者有异议和食者出现不良反应。食用菌专家张树庭教授在评价食用菌对人类贡献时说:“无叶、无芽、无花、自身结果,可食、可药、可补、周身是宝”,近代科学进一步证明:蕈中的香菇,其蛋白质、维生素D、B、C和多种氨基酸在伞、褶、柄中所占的比重大致持平。但在商品生产的大潮中,许多生产者为了追求产品美观,迎合消费者心理,却把好好的菇柄剪去一段。以我县香菇生产为例,1994年全县年产香菇32500吨,除了500吨就地用于鲜菜菇外,其他32000吨,都被截去一段菇柄。据笔者了解,我县千家万户生产的香菇,均采用袋料栽培,袋料菇的柄比段木栽的要长,被截去的菇柄约占香菇的5％,以此推算,去年被截去的菇柄全县达1600吨,这么多的菇柄就地弃之,或极少利用,实在是极大的浪费。随着香菇生产不断增长,市场争夺越来越烈,被截去的菇柄也将越来越多,因此,菇柄的利用也就成为香菇生产中的当务之急。下面简介两种蕈柄的利用途径:     

鹌鹑的饲养

鹌鹑是一种小而早熟的家禽,原是一种野生侯鸟,别名赤喉鹑。我国食用鹌鹑已有二千多年的历史,早在春秋战国时代已有文史记载,列为宫庭宴席名菜。在国外,埃及古老的金字塔和旧约圣经上都有关于食用鹌     

利用山区现存的自然资源开发花卉生产

广玉兰是名贵的花卉。它的繁殖普遍采用稼接,砧木用野玉兰。目前国内有二种山玉兰:一种是常绿植物,主产广西、云南、贵州一带,亦称云南山玉兰。另一种是落叶植物,主产浙、皖、闽、赣一带的山玉兰,群众称为望春花和野玉兰,前者在浙江一带生长缓慢,且易冻死,故后者作广玉兰砧木比较理想。浙南山区有着丰富的野生玉兰资源,历年来处于自生自灭。据调查去年9月至今年1月,外埠客户来云和兼价收购野玉兰籽就达1000余斤。1斤野玉兰籽含2500——3000粒,按70%的成苗率计可得1750—2100棵苗,按