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1.
分别对以液态烷烃和全氟化碳为氧载体的双液相发酵系统的一些参数进行了测定,分析了氧载体强化氧传递的机理。通过对该系统在机械搅拌罐中有关性能的测定,探讨了操作变量与氧传递速率之间的规律,结果表明:发酵系统中加入氧载体,可提高K_(L)a值30%以上。
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2.
以液态烷烃为油相对双液相发酵系统进行了研究,通过对体积溶氧系数K_La及油相与水相理化性质的测定,对油相的加入提高发酵能力作了初步解释,并通过青霉素发酵,初步确定了油相体积分数为0.02L/L时可提高青霉素生产能力。
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