人工调节轮虫n-3HUFA对黑鲷仔鱼生长、存活的影响

仔稚鱼营养研究,国外已取得一定进展,但我国在该领域的研究,尚未见报道.近年来,国外研究证实,n-3高度不饱和脂肪酸(n-3HUFA)是海水仔稚鱼的必需脂肪酸,其中以二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)尤为重要.海鱼鱼卵中,一般都含有大量的DHA,但在轮虫中其含量很低,说明轮虫中的DHA远不能满足海水仔稚鱼的需要.因而有关学者通过选用优质单胞藻、制作油脂酵母、投喂富含n-3HUFA的人工微型饲料等方法强化轮虫Watanabe则将富含n-3HUFA的鱼肝油等制成乳化油,投喂给轮虫,强化后约12h,当富集于轮虫体内的n-3HUFA达到最大值时,将轮虫作为活的营养载体投喂给仔鱼.本研究采用乳化油直接添加法,人工调节轮虫n-3HUFA含量,探讨n-3HUFA对黑鲷仔鱼生长、存活及体成分的影响.     

海水仔稚鱼的必需脂肪酸—n—3系列高度不饱和脂肪酸研究概况

本文从海鱼鱼卵的脂肪酸组成及各种脂肪酸被利用的顺序，n-3系列高度不饱和脂肪酸（n-3HUFA）对海水仔稚鱼生长和存活的影响，乳化油强化轮虫和卤虫饵料的重要性，几种海水仔稚鱼对n-3HUFA的需要量，DNA和EPA对海水仔稚鱼不同的生理作用，海水仔稚鱼活饵料和微粒饲料中DNA与EPA比例的重要性，n-3HUFA含量与海水比目鱼非正常色素沉着的关系，乳化油和微粒饲料中n-3HUFA不同的分子结构形式等方面综述了海水仔稚鱼的必需脂肪酸-n-3系列高度不饱和脂肪酸的国内外研究进展，旨在学习，借鉴国外的研究成果和经验，深入开展我国海水仔稚鱼的营养研究。