人参叶水溶性多糖的研究——酸性杂多糖P_A的纯化与结构的研究

从人参叶中提取的水溶性多糖经分离纯化得酸性杂多糖 P_A。P_A 的分子量约为150万,主要成份为半乳糖醛酸。经琼脂糖4B 柱分析及重复 G·C 分析,证明 P_A 为均一级份,经果胶酶降解,部分酸水解,高碘酸盐氧化及 Smith 降解等结构分析表明 P_A 具低分枝结构,分子主链主要由α—(1→4)连接的半乳糖醛酸构成。