昌吉、石河子奶业考察启示录

纵观近几年来的自治州畜牧业发展，发展速度最为迅猛的产业，莫过于奶业，奶业已经成为自治州畜牧业发展最快、成长性最好的产业，初步形成了规模化生产、市场化运作、产业化经营的格局，自治州奶业已经连续三年来取得了20％以上的发展指数。形势非常喜人，但是，远忧也正在逼近。现今全国各地都在适时进行农业产业结构调整，都把目光锁定在奶产业上，近几年在我国投资兴办乳制品加工厂的外资企业有45家，     

居安思危话“乳业”

由于农副产品价格持续回落，农民单纯依靠种植业结构调整已很难实现增收的预期目标。而连年的粮食丰收，也已表明农业增产潜力已稳定在一个较高水平。未来农业仅靠种植业结构调整，已很难有所作为，必须依靠产业之间转化来实现增值。从目前产业结构调整来看，各