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研制了亚硝酸盐快速测试盒，该盒携带方便，可用于对货架蔬菜的亚硝酸盐测定．将速测盒法的测定值与GB／T15401-94的测定值相比较，10个不同种类蔬菜的误差范围为-11．7％～4．60％．  相似文献   
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