重建中东的金融中心

在贝鲁特这样的战争废墟上建一个CBD都会遇到哪些问题?贝鲁特是一个多样化的城市,这个"中东的巴黎"处于东西方的十字路口,从远古的迦南人和腓尼基人时代以来,就是一个重要的商业和文化中心。但是经过近20年的内战(1975～1990年)之后,贝鲁特的市中心满目疮痍:曾经的豪华公寓和办公楼,成为矗立在旷野之上的断壁残垣,道路被炸     

“胭脂虫红”传奇

国王、商人、染工、海盗、间谍和科学家追寻完美红色的历史传奇。如今,精英们大多穿灰色、黑色或蓝色西服,配米色或白色细条纹衬衣,在普通百姓眼中也是如此,柔和的颜色才高贵典雅。但是对文艺复兴时期的欧洲人来说,米色和灰色代表着贫穷落后,只有地位地下的赤贫者,像卑微的牧师、僧侣和修女才会穿。稍微富裕点的农民、工匠和商人喜欢穿特别浓烈的蓝色、黄色、橙色和绿色。鲜艳衣服是一种身份符号,一种文盲一眼也能读懂的权力代号,在鲜艳的颜色中红色最尊贵。     

食品骗局

在某种意义上来说人类发展史也是食物造假史。历史学家研究掺假食品,研究它的生产、供应和消费可以描画出一张人类社会发展的心电图。从"阜阳大头娃娃"到现在的"三鹿事件",我们的食品安全课从来不缺素材。俗话说太阳底下无新事,对食品的改造和掺假古已有之。古罗马时期,为使酒味变甜,人们就往劣质酒里掺入铅。罗马人不知道铅这种物质有毒,实际上正是它导致很多罗马人不能生育。而英国的维多利亚时代更是盛产"魔鬼食品杂货商"。德国出生的化学家弗里德里克·阿卡姆,不但在1814年     

竖起大拇指

现代人普遍认为大拇指朝上和朝下的手势决定了罗马角斗士的生死,这也是今天翘拇指手势的起源,而事实并非如此。攥拳、竖起大拇指,在英语里称为thumbs-up(翘拇指),虽然是复数,事实上大多数人做这个动作只用一只手。这个手势的含义很丰富,英国民俗学家德斯蒙德·莫里斯(Desmond Morris)在世界上40个地方所做的1200份调查显示,有738份问卷认为这个手势的含义是OK、顶刮刮、好哇,有40份认为它表示一个,认为是性侮辱的有36份,认为是搭便车的有30份,认为表示向上的方向的有14份,有24份认     

一绺头发，一绺爱——头发珠宝盛衰记

早期头发珠宝是爱、友谊和哀悼的象征,随着审美趣味的改变,佩戴头发饰物变成了病态恐怖的行为。