基于博弈视角的餐饮企业垃圾分类影响因素及对策

2019年开始，全国地级及以上城市生活垃圾分类工作全面展开，做好垃圾分类工作刻不容缓。然而餐饮企业进行垃圾分类后会增加成本，降低收益，导致工作很难落实，是否进行垃圾分类，餐饮企业间陷入“囚徒困境”。本文通过建立混合策略博弈模型，依次引入不同变量，探究执法部门对餐饮企业垃圾分类的影响作用。研究表明：将垃圾分类考核挂钩执法部门绩效工资，对餐饮企业征收保证金，同时给予餐饮企业和执法部门精神奖励，能够有效提高执法部门监察积极性，并且增加餐饮企业期望收益。有利于垃圾分类政策的实施，促进资源循环利用。