洋县有机稻米生产成效及产业化发展思路

阐述了洋县有机稻米生产成效：全县发展有机稻米基地10个乡镇，面积7200余公顷，并获得认证。采取了选用高产抗病品种、施用有机肥料、培肥土壤、培育壮秧、灌水隔离、采用农业、生物、人工措施防治病虫害等栽培技术，获得了高产。提出了产业化发展思路：抓好基地建设，选用优质品种，加大科技投入，支持龙头企业，搞好认证工作，加大支持力度。     

黑米营养保健功能及纯正黑米鉴别方法

概述了洋县黑米产地的生态环境，种植历史和认证概况。介绍了营养价值、保健功能和真假黑米的鉴别方法。     

汉中有色稻米生产现状与开发利用前景

本文阐述了汉中有色稻米的发展历史、生产现状和营养保健功能。论证了有色稻米的发展前景。提出了开发利用途径。